Nghệ An

[GÓC HỎI HAN]
Các cụ các mợ cho nhà cháu xin địa chỉ 1 số quán ăn Nghệ An ngon ạ, tự dưng nhà cháu muốn thử đồ của xứ Nghệ, các cụ có thể tư vấn cho nhà cháu được không ạ ? Nhà cháu cám ơn nhiều ! xem tiếp
( Góc thèm thuồng )
Dạo gần đây mới được bạn dẫn đi hốc ở quán này ngay gần nhà. Ngon kinh các chế ạ :">
Tên quán là gì mình cũng ko nhớ rõ nữa, nhưng do 2 anh chị từ Nghệ An mở thì phải, nên đồ ăn ở đây chuẩn vị Nghệ An luôn. Mình đến đây mấy lần nhưng lúc nào cũng gọi món cháo canh trộn thập cẩm và yêu em nó ngay từ miếng đầu tiên. Miếng nào ngon ra miếng ấy, sốt, cháo canh trộn ngon kinh khủng. Bây giờ ngồi đây review lại mình vẫn còn thèm :((
Cũng phải đợi mất khoảng sơ sơ 10p, vì lúc mình gọi các anh chị mới bắt đầu cắt cháo canh, nên đảm bảo sạch sẽ luôn. Mà anh chị nhiệt tình vô cùng ý, lúc nào cũng hỏi mình ăn vừa miệng ko, cần thêm sốt ko, rồi giải thích món ăn cho cái đứa lđt được thử món Nghệ chính gốc như mình
Địa chỉ ở : kiot số 6, đường cốm vòng, dịch vọng hậu, cầu giấy.
xem tiếp
[Góc vừa khen vừa chê]
Ngày trc ghét ăn óc lắm vì sợ tanh nhưng càng lớn càng nghiện món này hay sao ý ! Quán bán miến lươn cháo lươn cả ngày , mở muộn đến 11r đêm . Miến lươn nước thì ko đặc sắc, nước dùng nhạt nhẽo lắm k nên thử. Cháo lươn hơi nhạt, nhiều , lươn mềm, mà hơi ít lươn lại nhiều cháo gọi thêm món súp lươn tưởng là kiểu súp lươn giống ở Nghệ An ăn cùng bánh mì cơ nhưng ko nó là súp lươn kiểu miền Bắc ạ chán lắm! Được nhất là bát óc trần nóng hổi ăn cùg rau cải cúc vs giá bùi bùi ngậy ngậy best seller các bác nên thử Miến lươn - 437 Đê La Thành xem tiếp
Em có dự định sang tháng 12 sẽ đi phượt Nghệ An - Huế - Đà Nẵng - Hội An mn cho em ít kinh nghiệm về chi phí, địa điểm tham quan, ăn uống, chơi nhởi ... với ạ! Please xem tiếp
Góc khen hihiiiii
Update 1 bát giá 35k nha các bạn Quán cháo canh bát bảo ki ốt số 6, phố Cốm Vòng (ngõ 76 Duy Tân đi đến cuối ngõ rẽ phải)
Chỗ này có đủ các thể loại cháo canh Nghệ An, cái trong ảnh tớ chụp là loại trộn. Trong ấy có mì tươi (mình đến gọi chị ấy mới bắt đầu làm), giò me, giò lợn thái nhỏ, trứng cút, thịt lợn quay (cái thịt lợn quay này có vị hay hay mặn mặn mà không biết tả kiểu gì ), rau cần ta, ra mùi với lạc, đi kèm với sốt hơi cay cay 1 xíu thôi. Thực sự thì tớ không phải người Trung nên không rõ vị thật của cháo canh Nghệ An hay bánh canh trộn nó như thế nào, nhưng ăn ở đây món nào cũng thấy ngon với vừa miệng, tớ dẫn mấy anh chị cùng CLB vào đây ai cũng khen ngon ))
Quán sạch sẽ, vợ chồng chị chủ quán nhiệt tình, nước free (ôi cái nước lá thơm kiểu bây giờ tớ bị nghiện mất rồi vị nó ngon).
Mỗi nhược điểm duy nhất là đồ tất cả đều tươi, đợi khách gọi mới làm nên đợi hơi lâu tí )) nhưng cũng bõ cái công các cậu nên đến thử
P/s: Có 1 bát có hành rau và 1 bát không rau hành )) xem tiếp
[Lươn Nghệ An]
Đang ăn nhưng mà không kiềm được phải review cho mọi người.
Rất rất rất muốn mọi người đến thử quán lươn Nghệ An toạ tại Khu D-Vinaconex 2, Kim Văn Kim Lũ. Mở cửa từ 6h-13h và 5h-20h. Có cháo, súp + bánh mỳ/ bánh mướt, miến lươn. Quán có cả lươn tươi và lươn giòn. Nói chung mình viết ra cũng không biết diễn tả thế nào, mọi người hãy thử đến ăn đi nha. Bác chủ còn rất vui tính, quan tâm đến khách, khách thiếu đồ gì là bác ra lấy liềnnn.
Hôm nay đi ăn muộn nên chỉ còn miến, bát miến sôi ùng ục trên bàn là thành phẩmmmm.
Theo khẩu vị của mình, 10/10 từ vệ sinh đến đồ ăn đến thái độ phục vụ khách ạ. xem tiếp
Bánh mì thịt nướng Ông Hùng! [Góc review tốt]
Mình mua chỗ số 10 Huỳnh Thúc Kháng, chuỗi cửa hàng Phở ông Hùng, có bán bánh mì phía ngoài, bánh mì thịt nướng các bạn nhớ yêu cầu bỏ thêm bơ trúng này nhé bthg bmi đặc biệt mới bỏ bơ trứng này!
Đến chỗ này phở và các món khác thì bình thường thôi, nhưng các bạn nếu đã ăn bánh mì chả nướng ở khi miền trung trở vào thì chắc chắn bánh rất hợp khẩu vị, nhất là những bạn Nghệ An ra ko tỳn đc bánh mì chả nướng thay thế.
Giá cả hơi mắc 20k/ phần như này, nhưngd dc tặng kèm sữa đậu hoặc sâm dứa tính ra cũng khá ổn. Thích nhất cái phần bơ làm từ trứng ngậy ngậy được phết lên bánh và trong bánh. xem tiếp
[góc phản hồi]

Hôm trước đọc 1 bài về miến lươn xào ở Đội Cấn trên hội, dưới cmt có bạn khen quán lươn ở Hoàng Ngọc Phách nên phi ra thử luôn.
Mình đi 2 người nên gọi 1 cháo lươn 1 miến lươn xào, định gọi thêm 1 lươn om chuối đậu nữa nhưng đủ no rồi nên thôi. Cháo nhiều, lươn bình thường, ăn được. Miến lươn xào ngon, miến dai vừa đủ, sợi tơi, không bị dính chùm, lươn mềm, ăn rất vừa miệng.
Đ/c quán ở 101 C5 Hoàng Ngọc Phách, quán nằm mặt đường nhưng biển hơi khuất, các bạn để ý kỹ sẽ thấy
Giá mình có up menu, theo cá nhân mình thì không đắt không rẻ. Thái độ phục vụ bình thường, không nhiệt tình. Về vệ sinh thì khuất mắt trông coi đi.
Vì chưa ăn món lươn chính gốc ở Nghệ An bao giờ nên mình chỉ nhận xét theo khẩu vị cá nhân: quán này ăn được nhưng không quá xuất sắc. Sẽ quay lại thử tiếp các món khác.
Kính hội! xem tiếp
Mình xin revew bánh cuốn Tân Triều
Vì phòng mình ở gần đây nhưng đi qua đi lại thấy quán này suốt mà mình chưa ghé bao giờ .
Hôm nay thèm bánh mướt Nghệ An quá, mà chưa tìm được quán nào ngon với gần nên rủ bạn vào đây ăn tạm và cái kết không ngờ.
Mình ăn suất 25k bao gồm 1 đĩa bánh cuốn như trên hình ăn kèm với chả nướng,.
Thật sự rất tuyệt ngon từ bánh đến nước dùng , hành phi , thịt nướng cũng rất ngon,. . . Thật sự lần đầu mình ăn bánh cuốn ngon như vậy.
Ở đây có cả bún chả nữa cũng ngon không kém ,
Địa chỉ: quán bánh , bún chả cuốn đầu tiên ngay cuối ngõ 300 ng xiển rẽ phải vào Tân Triều, ngay gần ở ủy ban nhân dân xã Tân Triều. Số 21.tân triều
Cô ấy đổ bánh nhìn tỉ mỉ lắm.
Điểm : 9/10
Và mình sẽ quay lại nhiều lần nữa xem tiếp
[GÓC CỰC KHEN]
Quán ốc xào ngon nhất mà mình từng ăn 251 phố Vọng!
=> Ngon nhất vì nước sốt, hay là ốc ở đây xào khác những quán khác mình từng ăn ở Hà Nội. Thường thường thì các quán đều xào với dừa, me, chua chua sệt sệt. Nhưng quán này rất đặc biêt, mình và bạn đi 2 người thì húp hết bát nước ốc xào à có bánh đa để quẹt nước ốc xào nữa, 5k 1 cái.
* Quán có nhiều món khác nữa, ốc luộc, trứng cút,.... Nhưng hôm mình đến chỉ gọi mỗi ốc xào ,ố c luộc và 2 cái bánh đa thôi. TỔNG CHI PHÍ HẾT 55k. Ốc xào thì nước sốt có vị giống thịt giả cầy của Nghệ An ngon lắm luôn, mọi người nhớ mang theo bún để ăn kèm nhá haha. Còn ốc luộc thì thịt ốc chắc, béo nhưng mà nước chấm không ngon lắm!
Khi mình có góp ý về nước chấm và góp ý chủ quán nên có chỗ rửa tay bằng nước xả thì chị chủ rất nhiệt tình. Thái độ nhân viên cực kỳ ưng luôn, bàn bên cạnh ăn 1 đĩa dưa chuột bị đắng thì chị chủ lại xin lỗi rối rít và còn bảo sẽ ko tính tiền đĩa dưa chuột ấy Chim ưng quá !!!
Mọi người qua ăn mà thấy ngon thì nhớ bảo do mình giới thiệu nhá, vì hôm đấy ăn ngon quá nên mình hứa sẽ quảng cáo cho quán chị ấy thật ra thì quán đấy cũng đông lắm rồi
* Từ nay có thêm 1 quán để quay lại thường xuyên nữa rồi!
Chia sẻ mọi người 1 số chỗ ăn ngon quanh khu Bách Khoa này nhé! có quán bún ngan Loan Béo 42 Bùi Ngọc Dương, quán bánh mì đà nẵng đối diện Loan béo, quán bún đậu gần Loan Béo, quán bún cá rô đồng đều trong ngõ Bùi Ngọc Dương nhé, Ngọc Thạch quán 101K5 Tạ Quang Bửu, quán hoa quả dầm 36 Lê Thanh Nghi, quán bánh bột lọc 159 Hồng Mai còn nhiều nữa. Mọi người ăn dần dần rồi mình chia sẻ tiếp nhé!
Tạm thời thế đã !
(Ảnh mình chưa chụp được lấy tạm ảnh người khác nhá mọi người) xem tiếp
[ Góc khen dạo ]
Hôm trước thấy một bạn reveiw món này rồi nhưng không nờ nó lại ngon đến mức ntn nên đăng lại cho các bạn tham khảo nha.
Đây là dạng như miến trộn ấy nhưng đây là sợi mì tươi do quán tự nhào bột tự cắt nên rất ngon. Thêm nữa, đặc biệt của món trộn ở quán là nước sốt thần thánh ấy, trời ơi vị ngon mà hợp lắm luôn. Mí bạn mà nghiện đồ trộn thì đừng bỏ qua quán này nha.
Ngoài đồ ăn ngon - sạch thì ưng nhất chính là thái độ phục vụ của anh chị chủ quán, cực vui vẻ, niềm nở và chân tình ấy.
Bọn tớ đi 2 người gọi 2 bát cháo canh( bánh canh) trộn và 1 bánh mì rán 80k mà no và ngon vật vã
Chỉ muốn nói là sẽ ủng hộ quán dàii


đi từ ngõ 233 nay là 181 xuân thủy đâm thẳng hết cái mương đang làm dở rồi rẽ trái một đoạn thấy quán có ghi ... Nghệ An thì chính là nó nha xem tiếp
[Góc không ưng cho lắm]
Hôm nay mình với bạn đi học về tạt qua quán miến lươn Phúc ở 152 Lạc trung. Hai bát trong hình 1 miến lượn trộn 45k 1 miến nước to 50k ))
khen
Không gian quán khá rộng rãi sạch sẽ. Nhân viên khá được và phục vụ nhanh (hoặc tại lúc mình tới còn ít khách )
Lươn có thể chọn lươn mềm hoặc khô hoặc mix cả hai. Cái này khá ổn vì nhiều quán mình ăn chỉ có lươn khô mà k có lươn mềm. Mà nghe đâu chuẩn Nghệ An là lươn mềm mới đúng )
Bát khá đầy đặn, nhiều lươn, ăn vừa đủ )
chê
Nước dùng rất tệ mình ăn nó ngang ngang. Nv bê bát miến ra mình đã kỳ vọng rất nhiều nhưng húp 1 thìa nước đầu tiên thì thất vọng hoàn toàn. Không có rau ăn kèm và trong bát cũng chỉ có 1 ít giá. Cái này thì chắc tùy mỗi người nhưng mình cẫn thích có ít rau cải hoặc rau cần hơn. Bên cạnh đó lươn khá nhạt nhẽo, chẳng có mùi vị gì để thể hiện đây là bát miến lươn chứ không phải cá hay cái gì khác. Lươn mềm thì hơi tanh ấn, bạn mình ăn miến trộn thì khen ngon, chắc vì không có quả nước dùng kia
Nhân viên khá vô duyên mình và bạn bỏ điện thoại ra chụp thì có 1 bạn nói rất tự nhiên: à để đăng fb. Giọng khinh khỉnh và kiểu chỉ bọn mình tới bày trò, hay không đủ đăng cấp tới ăn quán nhà bạn ấy???
Và ngạc nhiên nhất lúc tính tiền )) lúc bọn mình ăn thì không gọi quẩy, nhưng các bạn auto bê quẩy ra. Lúc đó bọn mình có nghĩ là đồ ăn kèm thay rau, vì dù sao giá cũng khá mắc so với những hàng khác nên chắc km cả quẩy (bthg mình ăn ở trương định 35k 1 bát đầy đủ bao ngon) )) thế nhưng không, lúc mình tính tiền thì có thêm cả tiền quẩy Thêm thì thôi đi nhưng cái giỏ quẩy be bé ấy tận 20k vị chi là 4k 1 cái trong khi mình đi ăn các quán bún phở khác thường 5k 2 chiếc nói chung là 1,2 k mình cũng không giàu lên được nhưng cái gì cũng phải rõ ràng. Khách gọi hãy mang ra không thì thôi, đây lại bê ra luôn kèm đồ ăn như kiểu lừa nhau vậy . Anw, mình chưa đi ăn nơi nào mà lại bựa như vậy nên có bức xúc hơi quá mong hội bỏ quá cho
Kết lại là, với mức giá 50k hay 45k cho 1 bát miến, chưa tính tiền quẩy thì còn nhiều lựa chọn khác tốt hơn cho mình . Xin phép hông quay lại ạ xem tiếp
[Góc tìm kiếm]
Mọi người ơi ai biết ở Hà Nội có quán nào bán súp lươn chuẩn vị Nghệ An không ạ
Em ăn ở Hà Nội nhiều quán lươn rồi nhưng chưa có quán nào chuẩn cay chuẩn vị như ở nhà ạ
*ảnh này là e ăn súp lươn ở Vinh quê em ạ* xem tiếp
{Góc tạm ổn}
Lẩu 1 người, 28 ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch
Hôm nay trời lạnh mình với thằng bạn kéo nhau đi ăn lẩu, quán này mình đã ăn từ cách đây 2 năm lúc đó quán còn bé lắm và chỉ 3 người làm, ai ngờ giờ đây đã phất lên làm ăn to hơn .
Mình gọi set lẩu tôm hùm 2 người giá là 249k thì được tất cả đồ như trong ảnh.
Nước lẩu thì cũng bình thường ko có gì đặc sắc lắm.
Tôm hùm bé nên cũng ko nhiều thịt đâu (giá rẻ mà) thịt ngọt.
Nem chua rán thì chắc rán bằng dầu để lâu nên cắn hơi có vị lạ.
Ngoài ra có nhiều đồ ăn kèm theo nữa mà mình chưa kịp thử
Cái mình thích ở quán là đội ngũ phục vụ rất chuyên nghiệp và lễ phép.
Bàn mình được 1 bạn nữ khá cute nói giọng Nghệ An hay Hà Tĩnh gì đó, bạn này phục vụ khá chu đáo và ngoan, cũng hỏi han này nọ cần đồ gì ko,...
Cái hay nữa là ăn xong bạn phục vụ bảo đọc biển số xe cho, thế là có phục vụ dắt hẳn xe đến trước bàn mình luôn ))))) Đỡ mất công đi tìm xe rồi dắt ra ( điểm này mình thấy rất thích).
Chấm cho quán 6.5/10.
Cảm ơn admin đã đăng. xem tiếp
✓✓✓ Thật lòng cần giúp!!!
Chào mọi người^^. Mình là đứa ngu ngơ về các địa điểm du lịch nên mong mọi người cho mình ít kinh nghiệm.
Mình ở Nghệ An, vào đầu tháng 7, mình dự kiến đưa Bố mẹ đi du lịch khu vực miền Trung đổ vào nhưng chưa biểts đi đâu. Năm ngoái Bố mẹ đã đi Đà Nẵng rồi. Bố mẹ rất thích kiểu đi cáp treo ( những cái gọi kà hiện đại chưa được đi bao giờ) hoặc thăm tượng phật, nhưng cảnh quan hùng vĩ, các kiến trúc...nhà mình gần biển nên Bố mẹ k.muôn đi biển nữa. Vậy mình nên đưa Bố mẹ đi đâu vừa k quá mệt cho Bố mẹ mà vừa làm Bố mẹ vui ạ?
Mong nhânk được chia sẻ từ mng để có thể có chuyến đi ý nghĩa cho Bố mẹ.
Cảm ơn cả nhà xem tiếp
Tự dưng thèm bánh mướt
Ace ai biết địa chỉ bán Bánh mướt Nghệ An ngon k ạ xem tiếp
Góc hỏi han
Mình là người cuồng ốc xào nhưng để tìm đc ốc xào sả ớt Nghệ An ở Hà Nội này thật không dễ dàng. Vì vậy muốn lên đây nhờ mọi người chỉ giúp quán ốc xào Nghệ An nào chất lượng ở Hà Nội có thể chỉ giúp mình với. Mình rất rất cảm ơn ạ.
(Ốc xào Nghệ An bấm đít ốc ấy ạ) xem tiếp
<Góc hỏi han>
Lâu lâu về Hà Nội kiếm mãi chẳng có quán miến lươn nào ngon cả. Vì thế mình muốn nhờ mn chỉ giúp vài quán có miến lươn chuẩn theo kiểu Nghệ An khu vực Cầu Giấy hoặc quanh mạn Mỹ Đình thì càng tốt ạ!
Cảm ơn mn nhiều xem tiếp
*GÓC TÌM KIẾM*
Mọi người ơi cho em hỏi là có ai biết địa chỉ nào ở Hà Nội bán "bánh bèo Nghệ An" (như dưới hình này) ngon không ạ?
Em ra đây học được gần 3 năm, có tìm kiếm nhiều lần mà vẫn thất bại, tìm được nơi bán thì lại không chuẩn vị ( vỏ bánh bị cứng, nước dùng k ngon,...)
Hà Nội rộng thế mà tìm đỏ mắt không thấy nơi bán món ăn quê hương ( đúng vị 70%) là cũng được rồi ạ huhu, hỏi bánh bèo thì mn toàn nhầm bánh bèo chén, bánh bèo lá
Nên em xin phép nhờ ad duyệt bài hộ em, mn ai biết chỗ thì chỉ em với, chứ em thèm quá huhu
Cảm ơn mn nhiều ạ xem tiếp
Mình đang có mặt tại cửa lò Nghệ An đi 3 ngày các bạn cho mình xin ít thông tin review khu du lịch nghỉ dưỡng địa điểm vui chơi với Thank you so much xem tiếp
Đồ ăn miền Trung
Địa chỉ : Ngõ 82 Láng Hạ đi vào tầm 50m - Đi Mô Quán
Một địa chỉ khá hay ho cho các bạn vào hè này ạ .
*Quán trang trí siêu xinh , có điều hoà mát mẻ nha.
Đồ ăn toàn là đồ miền Trung thôi . (t sẽ up menu dưới cmt nha ) Người miền Trung nên ghim để đi ăn khi thèm vị quê , người vùng khác cũng nên đi anq thử cho biết hihi
Về giá thì t thấy khá phải chăng, vị cũng giống vị t hay ăn ở quê nhà vì t người Nghệ An
- Cháo canh sánh, nước dùng thơm ngon, có xương , giò chả, hành phi. ( bát truyền thống , có tôm thêm chỉ 5k ạ) Bát đầy đặn. T thích cháo canh nhất ở đây Ăn đến giọt nước dùng cuối cùng lunn ạ. ( Sợi cháo canh giống sợi mì ramen xíu xíu)
- Cháo và súp lươn khá ngon ( tuy nhiên cay. Ai k ăn được cay nên cân nhắc )Béo và cayyyy thật sự. Và thật sự t thấy giá của súp hơi chát vì lươn được ít thôi ạ :(( Điểm trừ duy nhất của quán là ở đây. ( Có thể gọi bánh mì / bánh mướt ăn kèm )
- Bánh mướt giò ( là bánh cuốn ở chỗ khác nhưng k nhân ấy) rắc hành khô tự phi lên thơm ngon ) Đúng thật t chỉ thích ăn bánh mướt hành phi quê t . Thơm phức chuẩn hành phi k sợ hành giả hành sẵn kém chất lượng Ăn với nước mắm chua ngọt.
- Các thể loại bánh bèo ăn chuẩn vị ( nhưng t k có ảnh chụp :((
* Nhân viên : thân thiện dễ tính luôn ) Ưng mấy quán nhân viên nice lắm.
Đánh giá về tổng thể : Chỗ ngồi - Nhân viên - chất lượng - giá cả( hơi chát) thì t sẽ để mức 8.5/10
Giờ bán : 8h-22h xem tiếp

Khổ, làm dâu xứ nghệ thành ra em cũng bị nghiện luôn món này mọi người ạ. Chứ trước nay k bao giờ ăn lươn nấu, trừ khi là kho khô lên em mới ăn vì tanh )
Bình thường là chỉ về quê mới được ăn bát súp lươn chuẩn vị như này, hôm nay được thằng bạn rủ rê nên là lập hội đi ăn. Tranh thủ review luôn cho ai ghiền món này giống em.
Team 6 người gọi 5 súp + 1 cháo lươn + 1 cháo nhỏ + lươn xào chuối + 1 bò húc + 1 ca trà đá + bánh mì và bánh đa ăn ngập họng hết ~400k, mức giá khá mềm cho 1 bữa tối )
Quán thoáng mát, sạch sẽ, điều hoà và quạt cứ gọi là phấp cmn phới luôn. Đồ ăn theo em(ng Bắc) thì chấm 8,5/10 trên quan điểm của người ăn ít món này, súp ngon, đậm vị, nồng nồng của tiêu nữa, cho thêm ít hoa chuối vào ăn rồi chấm bánh mì là hết sảy. Có điều bánh mì k tẩm bột rán như ở NA nhưng nhìn chung vẫn ngon. Còn k thể so sánh với súp lươn ở Vinh được nhé các bác, thấy team em đi 5 ng kia Nghệ An cũng khen ngon và ăn muốn nổ bụng vì no.
Chứ có lần em thèm súp quá nên ghé qua quán nhỏ nhỏ ở ngõ chỗ Thái Thịnh ăn thì thấy sup lươn nấu kiểu gì k khác gì súp gà, ăn nhạt nhẽo vcc. Súp ở đây có nước béo chấm bánh mì ngon cực luôn )
Lưu ý là k ăn đc cay thì dặn k cay nhé bác bác, k là cau đái ra quần luôn đấy vì ở đây auto là cay luôn )
Địa chỉ : Số 50 Trần Điền, quán ghi là Lươn Nghe thì phải, em k để ý rõ @@ xem tiếp
[GÓC REVIEW ĐỒ NGHỆ AN- BEST KHEN] - HÌNH NHƯ CHỈ BÁN NGÀY CHO CÁC BẠN HỎI GIỜ MỞ CỬA NHÉ
48 Lê Văn Thiêm Lê Văn Lương rẽ vào ( bên ngoài cổn bán bún bên trong bán lươn)
Xa quê lâu nay, nghe review có quán lươn nào đều đến thử, và LẦN ĐẦU TIÊN mình thấy có quán nấu chuẩn vị quê mình đến thế,lươn đồng từ Nghệ an, chuẩn đến cả tương cay, bánh mì chấm thì giòn tan!!!
Xúp thì đậm đà, sáng sớm lành lạnhđi làm bát xúp or cháo ấm lòng thêm bánh mì chấm thì cảm giác như tuổi thơ ở Vinh ùa về í huhu . Quán này nghe chị chủ bảo là do người Nghệ An ra nấu và truyền công thưcs lại. Review cho các bạn Miền Trung nhé, bạn nào ở ngoài này muốn thưởng thức đặc sản Vinh thì đây là chỗ Must Try nhé!
Sáng nay mình tôi quất 2 suất vì quá ngon huhu xem tiếp
SÚP LƯƠN CAY NỒNG.
Ngày hôm nay trời trở lạnh, tự nhiên lại thấy nhớ tới món súp lươn cay nồng. Xé từng mẩu bánh mì chấm ăn miếng nào ngon miếng đấy. Có vị thơm rau ngò, hăng hăng rau răm, trộn lẫn vs hành tím, rau mùi... Ngấm vào mẩu bánh mì là nước súp ngọt đậm đà có vị cay nồng của ớt chưng dầu. Lấy đũa gắp 1 con lươn ăn cùng thì ngon hết sẩy.
Vậy nên cho hỏi ae ai biết quán súp lươn theo kiểu nấu Nghệ An nào ngon ngon chỉ mình với. Vì ko hợp 1 số kiểu nấu ngoài miền bắc chứ ko có ý chê kiểu nấu của ai cả. Nếu dc gần khu Hoàng Mai, Ngã Tư Sở càng tốt. Thanks ae. xem tiếp
GÓC THẤT VỌNG
Chiều nay , ny mình có đọc được 1 bài rv của 1 bạn rất khen về 1 quán chuyên những món miền trung , cô chủ là người gốc nghệ an hay vinh gì đó , thấy có vẻ được ,nên tối mình và ny cũng hí hửng đi ăn. Địa chỉ quán ở số 17 ngõ 231 Trần Đại Nghĩa .
- Về không gian : quán cũng khá dễ tìm , nhỏ nhắn , ngồi bệt , có tầm 5-6 bàn gì đó , không gian cũng ấm cúng
- Về đô ăn : Ny mình gọi trà quất , uống ngụm đầu tiên chua loét xong ny mình phải xin thêm đường , ok ko sao. Có thể chưa pha quen nên pha chưa chuẩn. Đến món ăn. Bọn mình gọi 1 bánh bèo rán , 1 bánh canh lẫn , 1 bánh bèo lá. Mình vs ny thì chưa ăn bánh bèo rán bao h , nhưng cảm nhận đầu tiền là bánh dai , có cái còn cứng , nước chấm ( mình cũng ko biết nên gọi là nước chấm gì ? ko rõ vị nước mắm , ngọt hay cay gì cả ) . Theo bạn của ny mình người gốc Nghệ An thì bánh bèo rán phải ăn như thế nó rất dai , chứ ko đc mềm. Thứ 2 là món bánh canh lẫn , vị nước dùng ko rõ vị , nghe hồi chiều đọc rv là nước xương , nhưng ko hề thấy thơm mùi xương , vị nhạt , có thêm thịt xay , giò thái chỉ . Thứ 3 , món bánh bèo lá , bọn mình đang ăn thì gọi thêm bánh này , nhưng phải đợi 1 hồi rất lâu sau mới mang ra. Bọn mình có giục anh order thì anh có bảo là bánh này phải hấp lâu kêu bọn mình ráng đợi, Ok , sau khi bánh ra thì bóc đến cái thứ 2 thì bánh này còn sống , mình đã bảo vs anh order thì ngay sau đó được đổi cho 1 cái khác . Lức mang bánh bèo lá ra anh còn nói thêm là bánh lá này để tủ đá xong bỏ xuống hấp hơi lâu , mong bọn mình thông cảm chút . Đến cái thứ 5 thì ny mình ăn có 1 mẩu của DÂY CHUN MÀU ĐỎ như ảnh số 1 .
- Khi bọn mình thanh toán thì ny mình có nói vs anh order là có dây chun trong bánh bèo lá thì anh ý có bảo là cái này chắc do người ta làm bị sót ?? Và mình cũng ko hề nhận được 1 câu xin lỗi nào từ anh này cả. À quên còn lọ ớt chưng bị mốc trắng 1 phần và có 1 sợi tóc ở thành lọ nữa nhé ae , ảnh số 2 có thể bọn mình chụp mọi ng có thể sẽ ko nhìn rõ. Tổng thiệt hại bọn mình ăn hết 78k bao gồm bánh bèo lá 20k . bánh bèo chiên 20k , bột canh lẫn 25k ,1 trà đá + 1 trà quất giá bình dân ko đắt
Cái mà để mình khó chịu đến mức phải viết bài rv như bây giờ chính là câu nói sau cùng của 1 chị hay 1 cô gì đó về sau đi ra ( cái này là ny mình lúc đang ngồi đi tất ngoài cửa nghe thấy , sau đó kể lại cho mình ) . Anh lúc nãy có nói chuyện vs cô ( hoặc chị ) đó về chuyện cái chun mà ny mình ăn phải , nhưng cô này thản nhiên tl là " cái chun của người ta thì sao " , vâng ý là chun của bọn mình bỏ vào đấy ạ . Các bạn có thể thấy bây h , chun đỏ ngta sử dụng đã ít , bọn mình còn chẳng phài kinh doanh mặt hàng tương tự gì sao lại phải làm cái trò bỏ chun vào đồ ăn của họ. Làm đồ ăn biết là không thể tránh khỏi nhiều cái dính vào , nhưng ít ra thay vì nói khách như thế thì sao ko tự xem lại mình ntn. Xin phép không cho điểm và cũng never come back , 1 mẩu dây chun là quá đủ cho 1 buổi tối rồi Cảm ơn admin duyệt bài và mọi người đã đọc
P/s : mình biết cũng có 2 đôi đi ăn cùng lúc vs bọn mình có 1 đôi là đọc được bài rv trên hội nên mới đi ăn , mong bạn có thể confirm xem mình nói về đồ ăn có chuẩn ko , để tránh mang tiếng cho bọn mình và cả quán xem tiếp
[góc nhầm lẫn]
Ngày nọ chủ định của mình là đi tìm bánh bèo Nghệ An, Hà Tĩnh
Mình có tra mạng và tìm thấy quán bánh bèo Chợ đổ ( Quán sứ), tưởng là tìm đúng nơi, đúng món.
Ai dè đây là bánh bèo Hải Phòng
Mình cứ cãi cô là con muốn ăn bánh bèo Nghệ An cơ, ko phải cái món này
Cô ấy thì lại 1 mực khẳng định ko, làm gì có bánh bèo nghệ an nào, đây là bánh bèo quê cô. Chỉ có bánh bèo quê cô thoaiii. Các con ăn thử đi
Ok và tôi ăn. Cái bánh nó ko ngon lắm các bố các mẹ ạ. Nhưng cái nước chấm thì ngon vc. Ăn đc, uống đc như uống nước. Nói chung món ăn này 10 điểm thì nước chấm 9 điểm các bố các mẹ ạ.
Đấy. Đạm bạc thế thôi. Đây là 1 suất bọn tôi ăn thử. 35k. Cĩng đc
Nhân tiện cho t hỏi có ai pít quán bánh bèo Nghệ an nào view đẹp ở Hà Nội ko, giới thẹo mình vssss !!
(Bánh bèo Nghệ an : bánh bột lọc nhân tôm ấy ) xem tiếp
Chuẩn bị mùa lạnh đến rồi em cần lắm một địa chỉ súp lươn Nghệ An ở Hà Nội, khu Cầu Giấy, Tây Hồ càng tốt ạ!
Em cảm ơn!
xem tiếp
Giữa tháng 10, e định đi ra Cửa lò Nghệ An chơi, thăm quan du lịch. Cả nhà cho e hỏi thời tiết ở đó thì có đc ko? Có bị gặp mưa bão ko?
Thanks all xem tiếp
Miến Lươn Ninh Bình !
. Miến Lươn Nb sợi miến dai mềm vừa đủ . Thịt lươn không chiên khô mà xào cùng gia vị nên nhìn thịt đậm hơn cảm giác ăn có vị hơn . Nước dùng của Miến Lươn Nb và Nghệ An cũng có khác . Nếu Miến Lươn Nghệ An nước dùng trong thanh vị ngọt thì Miến Lươn Nb nước dùng đặc vị đậm .
Miến Lươn NB bán dọc đường quốc lộ 1A trên đường Trần Hưng Đạo - Ninh Bình . Đến đây du lịch hỏi chắc ai cũng biết vì món ngon dễ tìm . Giá 1 bát hiện tại là 40k! xem tiếp
[GÓC KHEN]
lâu rồi mới ăn được ăn ở quán đúng vị như ở Nghệ An. có bánh mướt, súp lươn, bánh bèo, cháo canh,... hương vị ngon đâm đà đúng vị mình thích. điểm cộng đối với bạn thích ăn cay. nếu thang điểm 10 thì mình chấm 8/10
địa chỉ: nhà 14-16 ngõ 81 láng hạ. tên quán: Đi mô quán xem tiếp
(Góc hỏi han)
Mình mới vào Vinh công tác , nhưng ko biết trong này ăn uống ở đâu ổn . Ai ở Nghệ An mách cho vài địa chỉ đc ko ạ
Tks all xem tiếp
Em cần tìm khách sạn nhà nghỉ tại Thanh Hóa - Nghệ An - Hà Tĩnh ạ ! xem tiếp
Món ăn tưởng quen thuộc mà lại lạ vô cùng. Nhìn vào ảnh thứ nhất các mẹ nghĩ đến món gì? Bây giờ nhìn ảnh thứ 2 có thấy liên hệ gì với nhau không? Chắc nhiều người đang nghĩ là đây là review 2 món khác nhau đúng không, nhưng không đây là cùng một món đấy ạ. Số là đợt vừa rồi tôi về nhà bạn ở Nghệ An chơi, vừa đến nơi trong đầu đang vô cùng háo hức thưởng thức đặc sản Nghệ An thì đùng một phát nó dẫn đi ăn bún đậu. Giãy nảy lên ngay "đm bún đậu ăn ở ngoài Hà Nội chưa lòi l*n ra hay sao mà về quê còn dẫn tao đi ăn? Trời đất ơi cho trẫm xuống xe, trẫm muốn ăn cháo canh, súp lươn, xáo má lợn, bánh gói...". Cơ mà đến nơi thì khá là bất ngờ, không hiểu bún đậu kiểu gì mà lại có cả đu đủ chua, thịt cuốn sả với bánh đa nem, lại còn đưa thêm cái kéo để cắt nhỏ đồ ăn ra nữa. Sau mới biết hóa ra vì đặc điểm người miền trung rất thích ăn đồ cuốn nên về đây món ăn cũng phải có biến thể riêng để phù hợp với văn hóa vùng miền. Cắt nhỏ các nguyên liệu trên mẹt ra, từ đậu, thịt, ram, lòng đến rau dưa rồi gói với đồ chua như ảnh sau đó chấm với mắm tôm. Mắm tôm của người Thanh Hóa thanh nhẹ phù hợp với khẩu vị của người miền bắc thì mắm tôm của Nghệ An mặn hơn, đậm đà hơn những nơi khác rất nhiều, chấm với bún không sẽ bị mặn nhưng để chấm với đồ cuốn thì cực hợp, chỉ một miếng ăn nhưng như nhai cả miền trung nắng gió trong miệng. Sau khi ăn mùi mắm tôm vẫn còn vương vấn trong mồm, có nhai chục viên singum với nửa ấm nước chè vẫn chưa hết mùi . Những ai có cơ hội đến với miền trung thì rất nên thử món này, đảm bảo không phải hối hận, món bún đậu tưởng quen nhưng hương vị vô cùng kỳ lạ níu chân người ăn xem tiếp